Alles für den perfekten Kaffee

Das waren Zeiten, wo ich noch ganze Premiumbohnen kaufte, sie dann per Hand im Mörser zermahle, um sie schluss endlich durch eine French Press zu jagen. So schmeckte mir der Kaffee am besten. Das war immer wie ein kleines Ritual.

Dann fand ich noch ein Rezept, wie man einen „Bulletproof Coffee“, also den sog. kugelsicheren Kaffee macht. Dazu nimmt man eine gute Bohne und macht es in etwa wie oben beschrieben. Jetzt fügt man dem Kaffee noch einen Teelöffel Butter oder Kokosöl und etwas Zimt und Honig hinzu.

Das ganze gießt man in einen Mixer, und mixt es kräftig durch, bis sich eine Schaumkrone bildet. Ich machte das immer mit einem Pürierstab. Das Ergebnis: WOW – Der beste Kaffee überhaupt. Und so nebenbei, ein hoch potentes Aufputschmittel. Probiert es mal aus.

Btw: Ich trinke keinen Kaffee mehr, da er bei mir, mit der Zeit genau andersherum wirkte. Nach einer Tasse wurde ich immer soo müde :). Leider..

Alles für den perfekten Kaffee:

 

Stilvolle-Kaffeemaschine-für-Pads

Italienische Kaffeepad Maschine*

Klein, kompakt und im eleganten, italienischen Design ist diese Kaffeemaschine für Kaffeepads der ideale Reisebegleiter.

Stylischer-Wasserkocher-im-Diamantschliff-Design

Granada Bianca Wasserkocher

Die diamanten-geschliffene Optik ist ein Augenschmaus. Darüber hinaus hat sie einen cool-touch Griff, auswaschbaren Kalkfilter, 22oo Watt Power und einen Überhitzungsschutz.

Thermo-Kaffeebereiter,-French-Press-aus-Edelstahl

French Press Kaffeekanne

Kaffeemaschine und Thermoskanne in einem. Mit ihr gelingt ein leckerer, von Hand zubereiteter Kaffee, und das doppelwandige Edelstahl hält ihn auch noch lange warm.

Vintage-Style-Kaffee-Handmühle-mit-keramischen-Mahlwerk

Nostalgie Pur

Wie zu Omas Zeiten. In dieser manuellen Vintage Stil Kaffeemühle versteckt sich ein modernes, keramisches Mahlwerk.

Wiederverwendbarer-Edelstahl-Kaffeefilter

Edelstahl Kaffeefilter 

Mit diesem wiederverwertbaren Kaffeefilter aus rostfreien Stahl gelingt stets ein vollmundiger Kaffee. Ideal für 1 bis 4 Tassen.

Zassenhaus-Kaffeemühle-Brasilia-aus-Holz

Die gute alte Kaffeemühle

Früher gehörte sie noch zum Standard. Hergestellt aus erstklassigen Materialien hat sie noch das original Zassenhaus Mahlwerk, welches die Kaffeebohnen schonend zerkleinert.

 

 

Ausgefallener-Kaffeebereiter-aus-GlasKaffeezubereitung-wie-im-ChemieunterrichtPebo Kaffeebereiter

Dieser Vakuum Kaffeebereiter ist was für den anspruchsvollen Kaffeegenießer. Der hitzebeständige Glaskrug kann auch auf der Herdplatte abgestellt werden.Coffee-Gator-Handbrüh-Kaffeekessel

Edelstahl Handbrüh-Kaffeekessel

Coffee Gator ist der Bestseller in seiner Kategorie. Dank dem eingebauten Thermometer verbrennt keine Bohne mehr. Für den perfekten, per Hand aufgegossenen Filterkaffee.Design-Kaffeebereiter-und-French-Press-in-Kupfer--oder

French Press im Kupfer Design

In zeitloser Optik, ist dieses Teil ein klarer Fall für Kaffeeliebhaber. Sie produziert einen vollmundigen und aromatischen Kaffee. Ideal für 3 Tassen. Sag Tschüss zu den alten Kaffeefiltern aus Papier.

Eleganter-Cold-Drip-Coffee-Maker

Dripster Cold Drip Coffee Maker

Einen völlig anderen Ansatz verfolgt dieses innovative Modell. Kein kalter Kaffee: Ihr Endprodukt schmeckt fruchtig-süß, ist sehr bekömmlich und enthält viel natürliches Koffein. Hier wird der Kaffee mit kalten, statt heißen Wasser zubereitet. Somit lösen sich mehr Aromen, und weniger Säure wie auch Bitterstoffe.Coffee-Dripper-aus-Kupfer-für-1-4-Tassen

Dripper aus Kupfer

Faltbarer-Silikon-Kaffeefilter-&-Dripper-für-unterwegs

Faltbarer Silikon Kaffeefilter

Hergestellt aus 100% Lebensmittel-Klasse Silikon ist dieser tragbare Kaffeefilter ideal für den platzsparenden Kaffeemoment unterwegs. BPA FREI & FDA zugelassenes Material.French-Press-Kaffeebereiter-mit-Edelstahlfilter

Französische Kaffeepresse

Ihr 3 schichtiger Edelstahlfilter macht einen feinen, vollmundig aromatischen Kaffee und Espresso, ohne den lästigen Kaffeesatz im Glas.Hario-Siphon-Kaffeemaschine-für-3-TassenKaffeesyphon-im-Gestell-für-die-schonende-Zubereitung

Siphon Kaffeemaschine

Kommen wir nun zu den etwas exotischeren und außergewöhnlichen Exemplaren, die mehr nach Chemieunterricht aussehen, als wie eine Kaffeemaschine.Kaffeebereiter-im-Industriestil-aus-Kirschbaum-und-Kupfer

Minimalistischer Industrie Stil Kaffeebereiter

Sehr einzigartig präsentiert sich dieser schicke Coffeemaker aus Kupfer und Kirschbaum.

Maschine-um-belgischen-Kaffee-herzustellen

Goldener Siphon Zubereiter

Königliches Kaffee-Gadget für den feinen belgischen Kaffee.Kleine-luftdichte-Kaffeedose-aus-Edelstahl

Aromaverschließende Kaffeedose

Täglich frischer Kaffee. Dieser dichte Edelstahlbehälter hält den Kaffee so frisch wie noch am ersten Tag.Kultiger-Espressokocher-für-die-Herdplatte

Italienischer Espresso Maker

Kultig, günstig und bewährt. Der Klassiker unter den Espressokochern, für feinsten, manuellen Espresso, frisch von der Herdplatte.Manuelle-Kaffeemühle-für-hohe-Ansprüche

Hunt Brothers Kaffeemühle

Bestückt mit einem konischen Keramikwerk, für höchste Ansprüche beim mahlen von Kaffee und Espresso.Minimalistischer-Crush-It-Mörser-aus-Stein

Crush it Mörser

Man sagt, das zerstoßener bzw. im Mörser zermahlener Kaffee am besten schmeckt. Etwas mehr Arbeit als mit einer Mühle, doch vom Gefühl her, scheint es richtig zu sein.

Minimalistischer-Design-Kaffeebereiter-aus-Keramik

French Press Gerd

Süße, simple French Presse aus Keramik.

Preisgekrönter-Premium-Kaffee---Köstlich,-sehr-säurearm-und-bekömmlich

Rundum ehrlicher Kaffee

Köstlich, sehr säurearm und bekömmlich | 100% Honduras Hochland Arabica | Ganze Bohne | Bio-Anbau und fairer Handel | Schonendste Röstung in kleinen Chargen | Öko… Kurzgefasst: Hat fast alles was ein Kaffeeherz begehrt.Pressfilter-Kaffeebereiter---unzerbrechlich---hält-den-Kaffee-lange-warm

VeoHome  Pressfilter-Kaffeekanne

Die letzte Kaffemaschinen-Thermoskannen Kombination in dieser Liste. Diesmal mit einem verboten schönem Chromlook. Sie hält den Kaffee dank ihrer doppelten Wand lange warm, und ist, so sagt es der Hersteller, unzerbrechlich.

Zuckerdose-und-Milchkännchen-aus-grauen-Porzellan

Viva Scandinavia

Und zu guter letzt, noch ein kleines aber feines Accessoire. Mein optischer Favorit für die Aufbewahrung der oft nicht so unwichtigen Zusatzstoffe wie Milch und Zucker. Die Kännchen sehen aus, als hätte man sie erst gerade eben aus Ton bzw. Lehm geformt. Sie sind aber aus Porzellan, und passen sich mühelos in jedes Dekor hinein.

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